
◆整理(li)(Seiri): 工(gong)作(zuò)環境整潔明了(le),物(wù)流暢通(tong),井井有(yǒu)條。
◆整頓(Seiton): 提高(gao)效率,加(jia)強紀律,維(wei)持有(yǒu)序的(de)工(gong)作(zuò)秩序。
◆清(qing)掃(Seiso): 清(qing)除髒污,保持良好工(gong)作(zuò)環境;掃除雜念,保持最佳工(gong)作(zuò)情緒。
◆清(qing)潔(Seikeetsu): 讓最不起眼的(de)事變成(cheng)最重(zhong)要的(de)事,形成(cheng)嚴謹的(de)做事風格。
◆素養(Shitsuke): 素養昰(shi)種品(pin)質(zhi)的(de)體(ti)現(xian),昰(shi)齊(qi)業文(wén)化的(de)一(yi)面旗幟。
◆安(an)全(Safety): 預知危險,防患未然。
◆節(jie)約(Save): 養成(cheng)降低成(cheng)本(ben)習慣,加(jia)強員(yuan)工(gong)減少浪費意識教育。
附:食堂筦(guan)理(li)7S流程(cheng)表